La Truite Arc en Ciel

Nom latin : Salmo gairdneri
Famille : Salmonidés
Désignation commune : Truite d'élevage
Taille : 25/40, jusqu'à 75 cm
Poids : 200/300g, Jusqu'à 7,6 Kg



PRÉSENTATION :

La forme générale du corps est à peu près analogue à celle de la truite commune. La bouche est moins fendue, la tête est moins longue. Les écailles sont plus petites, et la caudale est parfois légérement échancrée. La coloration est différente. Il n'y a pas de points rouges, et les points noirs sont très nombreux et petits. La caudale et la dorsale sont également ponctuées. le corps présente des reflets argentés, sauf le long de la ligne latérale où apparaît plus ou moins nettement une bande qui va du rosé au pourpre.le dos est foncé, souvent verdâtre.

HABITAT :

Originaire d'Amérique du Nord, elle fut introduite en Europeà la fin du XIX siècle pour la pisciculture. La raréfaction de la truite commune a amené son introduction dans les rivières et les ruisseaux, où l'on ne peut pas dire qu'elle s'acclimate au point de vue écologique du terme. En France, par exemple, elle ne se reproduit pas en milieu naturel, excepté dans deux petites rivières. Il ne se crée donc pas de souches sauvages et l'intégralité des poissons rencontés ne sont pas nés dans la rivière. Le plus souvent, elles sont déversées quelques jours avant l'ouverture de la pêche et sont exterminés dans le premier mois qui suit celle-ci. Elles servent donc d'écran protecteur aux population autochtones sauvages, étant nettement moins farouches.
Cette stratégie d'écran n'est pas fondamentalement mauvaise car elle permet aux pêcheurs de prendre du poisson. Il s'agit souvent de poissons en mauvaise condition, même s'ils sont de taille convenable, ce que les pêcheurs déplorent. Ils souhaiteraient que la gestion des cours d'eau faite par les fédérations privilégie les souches autochtones.

COMPORTEMENT :

Les moeurs sont analogues à celles de la truite commune, pour les quelques poissons au moins qui réussissent à se maintenir quelques mois dans les ruisseaux et rivières. L'arc-en -ciel est moins méfiante que la truite commune. Dotée d'une vigoureuse défense et plus agréssive que la truite fario, elle réagit fort bien aux leurres et autres appâts artificiels. Elle semble moins exigeante quant à la température et la qualité de l'eau.

REPRODUCTION :

L'arc-en -ciel ne se reproduit pas en France, à l'exception de quelques zones très précises. Dans d'autres régions d'Europe et aux Etats-Unis, la fraie a lieu d'octobre à mars. Les femelles déposent de 1000 à 5000 oeufs dans le gravier des eaux agitées. L'incubation nécessite entre quatre-vingts et cent vingt jours, donc moins de jours que celle de la truite commune. La maturité sexuelle est atteinte en trois ans pour les mâles et cinq ans pour les femelles.

PISCICULTURE :

La truite arc-en-ciel a une croissance rapide en bassin. En un an , on arrive à produire des truites consommables de 25 cm. Une partie de la production sert à la consommation et une autre partie sert au peuplement des cours d'eau.
Il est à noter que certains centres d'aquaculture marine élévent des truites arc-en -ciel en eau salée. Ces truites sont d'abord élevées en eau douce, puis après un passage dans des eaux de plus en plus salées, elles poursuivent leur maturité dans des bassins d'eau de mer. Contrairement à ce que pensent beaucoup de gens, il ne s'agit pas là de truites de mer mais bien de truites arc-en-ciel élevées en eau de mer. Leur croissance est extraordinaire. En un an, elles atteignent plusieurs kilos. A six mois, elles pèsent déjà 800 g. Elles sont nourries avec des déchets de crustacés et de poissons.

source:http://auzatvicdessos.free.fr/TRUITEARC.HTM

Parfait! J'ai meme appris quelque chose, elles sont aussi elevées en mer. Impressionant!

P.S.: Bravo pour ton boulot Razor2 ;)

Déjà à cette taille là, ce sont de beaux poissons qui sont intéressants à piquer particulièrement quand elles font des chandelles ;)

kim

KIM DU 22 a écrit:

Déjà à cette taille là, ce sont de beaux poissons qui sont intéressants à piquer particulièrement quand elles font des chandelles ;)

kim

Oui, j'ai remarqué que à taille équivalente, une Arc (une vraie pas une bassine lachée la veille) se défend bien mieux que une fario.
j'en ai prise une de 43cm il y a deux ans dans un lac des Pyrénées et sa défense n'avait rien à voir avec la fario de 44cm que j'ai sortie cette année!

Ce n'est pas pour rien qu'on les appelle steelhead (tete d'acier). ;)

Je ne savais pas, merci de l'info! ;)

Je voulais ajouter, que ce soit n'importe lequel poisson, du petit au plus gros)

Un poisson piqué au niveau estomacal, se rendra plus facilement, que celui qu'est piqué simplement au coin de la bouche ou gueule. ;)

KIM

elle sont les truite

tatudo a écrit:

Parfait! J'ai meme appris quelque chose, elles sont aussi elevées en mer. Impressionant!

P.S.: Bravo pour ton boulot Razor2 ;)

Pareillemant pour moi :plusun:

Je ne sais pas si j'ai precisé mais la Steelhead est la forme migratrice de la truite arc-en-ciel
Je connais quelqu'un qui en a pêché, il dit que ca démenage sur une canne mouche

tatudo a écrit:

Je ne sais pas si j'ai precisé mais la Steelhead est la forme migratrice de la truite arc-en-ciel
Je connais quelqu'un qui en a pêché, il dit que ca démenage sur une canne mouche

mon oncle en est temoin il en a déja fait mais pa en france ;)

Originaire de l'Amérique cette truite ;)

oui ;)

bonsoir
très intéressant razor, j'ignorai que je comportement de la truite arc en ciel était plus agressive que la fario, c(est bon à savoir ;)

Salut à vous,

le Dim 28 Jan - 16:23Bonjour à vous,

La truite arc-en-ciel (oncorhynchus mykis

sa taille en moyenne est de 20 à 39 cm
poids moyen: 0,3 à 2kg
poids maximum : 20 kg

Reproduction.
En dehors de très rares lacs d'altitude, les truites arc se reproduisent pas naturellement.
Le déroulement du frai est tout à fait identique à ce qu'il est chez la truite fario.
La principale différence est que le frai à lieu au printemps (mars -avril) et non en hiver.

2* Mode de vie.
La truite arc-en-ciel sauvage présente, là ou elle a été acclimatée (Angleterre, Autriche, Allemagne, Suisse, Belgique) un mode de vie identique à celui de la truite commune, avec laquelle elle cohabite parfaitement.

Dun point de vue écologique, les exigences de cette espèce en matière de température et d'oxygénation des eaux lui permettent de coloniser les parties lentes, dites zones à barbeaux, des fleuves et grandes rivières, où la fario ne trouve pas les eaux assez fraîches ou assez courantes.
Son acclimatation dans les grands lacs de barrage a permis d'obtenir des poissons dépassant rapidement les 10 kg.

3* habitat.
Les truites arc sont originaires des bassins versants qui se jettent dans l'océan Pacifique, depuis le nord du Mexique jusqu'en Alaska du côté américain, et depuis le nord du Kamtcharka jusqu'à la frontère sino-soviétique du côté asiatique.
Aujourd'hui, ces truites sont acclimatées ou élevées sur les cinq continents.

En France et en Belgique, les premières truites arc-en-ciel furent importées en 1992; en moins d'un sciècle,la France est devenue le premier producteur mondiale de ses poissons élevés en pisciculture.

Dans les rivières et les lacs, leur habitat dépend des récents déversements
ou lâchers qui y ont été effectués.
En Europe, les seules rivières où l'on trouve des truites arc-en-ciel au comportement naturel sont situées en Allemagne et en Suisse.

4* Identification.

Les pêcheurs européens ne connaissent de ce poisson que des sujets de repeuplement à la robe terne, aux nageoires rognées par le frottement contre le béton des bassins de pisciculture, que depuis un demi-sciècle les sociétées de pêche lâchent dans les rivières à la veille de chaqueouverture.
Ces truites de bassin, poissons dégénérées issus d'élevage intensifs n'ont rien de commun avec les truites arc que l'on pêche dans leur milieu d'origine
où même dans le sud de l'Angleterre ou en Bavière.

Car la truite arc-en-ciel peut-être un magnifique poisson à la livrée argentée,ponctuée des points noirs que l'on retrouve sur les nageoires dorsales anles et caudales.
Caractéristique de l'espèce :les flancs présentent, à l'approche du frai, une bande poupre irisée à laquelle le poisson doit son nom.

kim.

Merci pour ce complément d'information KIM.

Désolé en me relisant, je me suis apperçu d'une grosse erreur, en ce concerne
l'importation de la première truite arc-en-ciel ?
C'est exactement en 1892.

kim

c'est vrai que c'etait une grosse erreur et je n'ai pas dormi de la nuit

comment vas tu mon petit KIM ?

On devrait te flageller sur la place public KIM pour cette erreur! ;)

Sympa le complement Kim mais une petite erreur, il y a pas d'arc en ciel en Suisse :tagoule: Du moins plus maintenant... ;)

tatudo a écrit:

Sympa le complement Kim mais une petite erreur, il y a pas d'arc en ciel en Suisse :tagoule: Du moins plus maintenant... ;)

meme quand il pleut et qu'il y a du soleil?

Pour me faire pardonner



kim

ce ne sont pas des truites arc en ciel ? si ah bon si tu le dis je te crois

Non ! mon cher Pilou ;)

Mais avec elles,tu verras le ciel de très près

KIM DU 22 a écrit:

Non ! mon cher Pilou ;)

Mais avec elles,tu verras le ciel de très près

:faché: :faché: le docteur m'a interdit les matieres grasses animales