saumon

Le saumon King ( Oncorhynchus tshawytscha) . Le record du monde est de 44kg (97 lbs) pour un saumon pris sur la Kenai River (Alaska). Le King se pêche du 15 mai au 31 juillet.

Les plus gros se pêche dans la rivière Kenai, ailleurs les saumons sont "plus petits", ils pèsent en moyenne de 1à à 15 kilo !

Ce poisson est reconnaissable aux points noirs sur le dos, la nageoire dorsale et les deux lobes de la nageoire caudale.

La plupart des Kings retournent en eau douce pour pondre dans leur quatrième ou cinquième année.

information receuilli sur le web

On était sur le même site alors

tu m'as pas vu ?

C'était toi qui te promenait avec elle??

Surpris car moi je suis sur le larousse 2007

Poisson homologué 34 kg en 2000

et aujourd'hui 36 kg

kim

oh p...n y avait razor et tu m'as rien dit ? :tagoule:

Attention, les gars le net peut vous faire avaler des couleuvres

kim

http://www.chasse-peche.ca/saumon-chinook.html
J'ai trouvé ca la semaine dernière en faisant une recherche.
Il dise que le record est de 57 kilos mais ne mentionne pas le pays.

picsou l'autre c'etait le KING qui est un peu plus petit que le chinook ;)

Avec mon petit 18/100ème j'aurais du mal!

Razor2 a écrit:

Avec mon petit 18/100ème j'aurais du mal!

ça depend si tu le retiens pas et que tu te laisses tirer en surf sur l'eau tu peux le mater

Salut à vous ;)


LE SAUMON.1983

*Tous les saumons du monde présentent des caractères communs qu'ils ont conservés à travers les bouleversements de l'écorce terrestre et le réchauffement des eaux océanes.
Plusieurs volumes seraient nécessaire pour embrasser le monde des saumons dont personne, à notre connaissance n'a encore maîtrisé la diversité et dissipé tous les mystères.
Chaque région d'accueil reçoit un saumon qui a ses qualités spécifiques.
Il s'agit de la moyenne des poids, de l'ordre d'arrivée dans le temps, des différentes catégories, de la vigueur, de la préférence pour certains appâts et leurres.
Avant d'évoquer les traits essentiels des deux grandes familles, celle du Pacifique et celle de l'Atlantique, relevons les caractéristiques communes à l'ensemble de l'espèce.
Né en rivière, où il va attendre une longueur d'une vingtaine de centimètres, il part en mer jusqu'à sa maturité.
Infailliblement il reviendra au lieu de sa naissance.
Bouclant un cycle qui demeure une énigme.
Il est anadrome( c'est à dire qu'il remonte la rivière pour frayer.
Catadrome: action inverse.

*Lors de l'avanture amoureuse du grand retour, il cesse de se nourrir dès qu'il retrouve l'eau douce de la rivière de son enfance.
Son appareil digestif s'atrophie, ses organes sexuels se développent.
Ses gonades se créent.
Une question vient inévitablement aux lèvres de chacun.
Elle est rituelle.
Pourquoi que les saumons s'attaquent-ils aux appâts sophistiqués ou naturels que l'homme leur propose avec plus ou moins d'adresse ?
La truite, l'ombre, presque tous les poissons engament l'appât pour se nourrir comme l'exige la volonté de survie du règne animal.
Le saumon n'a pas la même motivation.
Il ne mange pas en rivière.
Il suffit d'ouvrir son estomac pour constater qu'il ne recèle aucune matière alimentaire.

C'est une réalité.
Certains cependant contredisent cette thèse.
Jones, le champion du pays de Galles ou coule la jolie Conway, a trouvé des vers dans la poche stomacale.
Ces prises ont été faites près de l'embouchure et il s'agissait de"frais monté",venant de quitter les eaux marines.
Pourtant il mord.
Pourquoi ?
Mille thèses ont été avancées.
Prenons les plus plausibles et les plus acceptées, fondées sur l'observation et la réflexion qui, dans le monde du silence des eaux vives constituent des démarches efficaces pour en arracher quelques secrets.

*Sans doute existe-t-il un reflexe conditionné chez un animal passant de l'eau salée, où il se gave de crevettes et autres petits poissons, à l'eau douce ou il jeûne.
Pendant quelques temps, le saumon continuera de se précipité sur toute proie à sa portée, quitte à la rejeter si son organisme n'éprouve pas le besoin de l'absorber.

*Sans doute, comme le prétendent les Indiens du Labrador, le saumon s'alimente peu ou prou et saisit toute nourriture proche pour la mâchonner et en avaler le suc après en avoir rejeté la partie solide.

*Sans doute, comme l'affirment la plupart des spécialistes, cette attitude belliqueuse participe de la volonté farouche du saumon d'éliminer tout obstacle, même petit, à sa progression vers la frayère, et surtout de la fierté naturelle d'un animal "en mission de reproduction" qui veut anéantir toute gêne et toute source de trouble.
Poussé par le rut, le saumon défie les courants les plus rapides, saute les chutes.
Lorsqu'il parvient épuisé au relais de repos, au "lie" ou repaire, il n'accepte pas d'être tiré d'un rêve qui endort sa fatigue et fonce rageusement sur tout objet qui passe dans son angle de vision.
Irascible, il veut alors le faire disparaître et le mord pour le broyer, le détruire et retrouver sa quiétude antérieure.
En un mot, la truite mord par gourmandise, et le saumon par hargne et par orgueil.
Une truite fuira après les premiers passages de l'appât.
Un saumon s'attaquera parfois qu'après de nombreuses sollicitations.

(Paul Boyer a vu le maître Bonnenfant s'acharner sur un saumon de dix-huit livres pendant trois heures avant que le saumon, agacé, ne gobe la mouche)

Chaque thèse comporte sa part de vérité.
En ce qui nous concerne, nous acceptons la dernière explication sans pour autant nier la vraisemblance des deux premières, surtout pour les"frais montés".

à suivre:
Deux grandes familles.

kim.

superbe .

vivement la suite .

Bonjours Kim.
C'est un exélent sujet que tu abordes,un beau poisson qui a encore quelques secrets.

prof

Salut les gars et fifillesssssssss:fleurs:

*Voici la suite d'un poisson encore mystérieux.

Le saumon: deux grandes familles.

*Les saumons du Pacifique.

Le therme saumon couvre une gamme fournie de spécimens, différents par la taille, la forme, la robe et surtout la manière de mourir.
Le saumon que vous admirez avant découpe: le salmo salar, ne représente pas l'espèce la plus répandue sur notre globe terraqué.
Le rapport entre les saumons de l'Atlantique et ceux du Pacifique est de l'ordre de 1 à 100;
Beaucoup plus nombreux, bien plus variés sont les "Pacifique".
Adoptés par ceux qui ont connu des émotions intences avec des plus de soixante livres, ils sont vilipendés par d'autres qui n'hésitent pas à contester leur appartenance à la grande famille du saumon.
Admettons que l' "Atlantique" est plus méfiant et plus subtil que son frère de race, lui-même plus lourd et plus puissant.
En tout cas, dans l'assiette, combien d'entre nous, sans le moindre doute, dégusté un merveilleux saumon d'Ecosse ou de Scandinavie, qui était en réalité un coho, un sockaye ou un pink;
(Saumon du Pacifique).
La tête de file des saumons "Pacifique" est inconstestablement le chinook, le roi, le "king salmon".
C'est la bête la plus formidable de la tribu.
A Anchorage, les cartes postales vous montrent un chinook de quatre-vingt-dix- livres.
Certains atteignent exceptionnellement cent vingt livres( livres anglaises
Le pêcheur parle toujours en livres.
Poête orgueilleux, il peut ainsi doubler honnêtement le chiffre du poids de ses prises.)

*Le saumon du Pacifique est du genre Oncorhynchus et se présente sous cinq formes fort dissemblables.

*Le king salmon. C'est le roi, le plus gros, le plus fort.
Très combatif à son arrivée en rivière, il se calme très vite sur les zones de frai.
Nom scientifique:oncorhynchus tschawytscha.
Poids de 10 à 45 kg;

*Le silver salmon. plus connu sous le nom de coho.
Ce poisson monte en dernier, il est un des rares à mordre à la mouche;
nom scientifique: oncorhynchus kisutck.
Poids: de 2 à 7 kg;

*Le red salmon. C'est le plus lunatique des "Pacifique".
Il mord très difficilement.Quelques - uns ont été pris à la mouche noyée et à la Meeps N°1 argentée".
Nom scientifique: oncorhynchus nerka.
Poids: de 1 à 6 kg;

*Le pink salmon. Poisson très grégaire, qui remonte la rivière en bancs compacts de plusieurs milliers d'individus, au point que l'on peut voir le fond de certaines changer de couleur.
Il est intéressant pour les pêcheurs.
Nom scientifique: oncorhynchus gorbuscha.
Poids: de 1 à 4 kg;

*Le dog salmon. On l'appelle plus simplement le chum.
Il porte une denture impressionnante, notamment au moment de la reproduction.
Il mord bien aux leurres et se défend fanatiquement, à fond.
Ne saute jamais.
Nom scientifique: oncorhynchus keta.
Poids: de 2 à 8 kg.

Malgré les calomnies de ceux qui ne les connaissent pas, ce sont de très beaux poissons à leur arrivée en rivière.
Leurs formes sont fuselées et leurs robes argentées.
Très vite, ils se transforment et deviennent rougeâtres, verdâtres, noirâtres, bossus, à gueules tordues, prêts à la mort collective.
Une vrai cours de Miracles.
Tous ces poissons vivent entre le détroit de Béring.
Les Aléoutiennes et les côtes de l'Oregon.
Leur densité laisse rêveur les Européens de passage.
Une rivière comme la Foster, qui sillonne les Rocheuses, compte plus de quatre mille remontées à l'heure.
A l'entrée de la Karluk, rivière de l'île Kodiak, en Alaska, où vivent les plus grands ours du monde (3,80 m debout). chauve qui chfeux.
L'auteur de ces lignes a vu de ses yeux un rassemblement de plus d'un million de red salmon !
Il est vrai que les eaux ne sont pas polluées et que la discipline est rigoureusement respectée par les Canadiens et les Américains.
C'est un expl à suivre.
Le saumon est fanatiquement protégé en Amérique.
Plusieurs fois en pleine forêt, perdu au milieu du Grand Nord, j'ai été contrôlé sans aménagement par les gardes-pêche venus en hélicoptère.
Malheur à celui qui conserve une femelle, une stilhead (truite de mer à chair délicieuse), ou un pink !
Il peut faire immédiatement sa valise et reprendre le prochain vol.
En Colombie britanique, un seul hameçon est autorisé par cuiller.
On ne peut garder que les mâles et juste pour se nourrir.
Chacun à six secondes pour photographier sa prise.

à suivre: kim

merci ,monsieur le professeur.

merci KIM tres instructif ici en France on aurait mis des dizaines de filet pour attraper le poisson avant qu'il arrive dans l"estuaire

en mediteranée c'est ce qui se passe on attrape le poisson avant qu'il vienne pondre en riviere avec des KMS de filet qui restent en permanence en mer

cela m'ecoeure , on est vraiment plus cons que les balais...............
:faché: :faché: :faché:

Voici ma réponse.

Jusqu'à où ira la bétise humaine, si ce n'est jusqu'à sa perte:scratch:

:faché: :faché: kim.

Mais alors combien de temps peut jeuner un saumon?
Si il monte au mois de mars, qu'il se reproduit en décembre et qu'il est assez fort pour redescendre, ça doit faire presque un an!!!
Je ne le fais jamais le ventre vide :jaune: ni trop plein d'ailleur...

Bonsoir Pesquito ;)

Je penses que lors de son retour en rivière, il doit se nourrir de petits poissons, crevettes, crustacés jusqu'à qu'il est atteint sa rivière natale, et là cesse de manger jusqu'au printemps suivant.

Celà ne l'empêche pas de mordre.

voilà, ma façon de comprendre ce poisson:hello:

kim.

Merci KIM pour ces informations, j'ai fusionné le sujet avec celui déjà existant de PICSOU sur le saumon..

Salut à vous ;)

suite:Un poisson encore mystérieux.

*Les "Pacifique" ne survivent pas à l'acte nuptial.

Né dans les eaux bouillonnantes de l'Ouest américain, le saumon prend poids et force sur les frayères où ses parents ont vécu le plus court des romans d'amour.
Une idylle sans lendemain.
Puis l'enfant saumon se laisse entraîner vers les zones pélagiques de l'Océan où il se gavera de plancton, de pertits maquereaux, d'anchoix et de crevettes, son plat favori.
Il résidera en eau salée plusieurs années.
Chez les king, une classification inexpliquée s'établit entre les différents groupes qui vont séjourner dans l'océan: de trois à sept années, formant des groupes homogènes hiérarchisés entre eux par le poids.
Chaque année un clan d'âge est dominant.
A la fin d'un printemps, porté par une force irrésistible, le saumon quitte la sécurité de l'Océan pour entamer un grand voyage.
Son avanture anadrome comportera bien des périls.
Beaucoup de saumons ne parviendront pas à la frayère nuptiale.
Certains se fracasseront sur les murs rocheux enserrant les cascades, d'autres seront capturés par le déprédateur humain, cueillis par les griffes de l'ours, ou tout banalement seront bloqués dans un maigre (Eau peu profonde) et mourront aphyxiés.
Vague après vague, laissant blessés et morts, les grands saumons atteindront la "frayère promise" après un voyage sans pardon.
Différent de son homologue "Atlantique", le Pacifique" ne saute que rarement pour progresser ou se débarrasser des parasites: il marsouine.
Arrivée sur les lieux de reproduction, la femelle creuse un large trou circulaire de plus d'un mètre de large et de trente centimètres de profondeur.
Elle commence aussitôt la ponte des oeufs.
Cette éjection pourra durer une semaine.
Le mâle se tient à ses côtés et éjacule au fur et à mesure sa semence pour féconder les oeufs.

Un "Jack" est toujours à l'affût, prêt à la suppléer.
C'est un personnage de comédie que ce Jack.
Un véritable gigolo des grandes amours.
Ainsi, en période de frai, les adultes sont flanqués de jeunes mâles de quelques livres.
Ce sont les "Jack". Si les adultes ne sont pas assez nombreux ou s'ils sont épuisés par la pratique intensive de la polygamie, le "Jack suppléant" se mêle à la reproduction pour assurer la fertilité de toutes les femelles insatisfaites.
Dès l'acte nuptial terminé, les femelles, bonne ménagère, recouvre les deux mille cinq cent à quatre mille oeufs fécondés en agitant le gravier en amont de la frayère.
Les saumons du Pacifique ne connaîtront pas d'autres idylles.
La fin sera atroce.
Un quinzaine de jours après la fécondation, les amants tragiques seront atteint d'une sorte de cancer.
Tout au long d'une longue agonie hachée de soubresauts dont l'ampleur diminue progressivemet, leur corps, si magnifiques quelques jours auparavant, se décomposeront.
Ils vont pourrir vivants.
Les carcasses informes seront recueillies par les ours qui les enterreront pour approvisionner leur hivernage.
Ou bien échoueront-elles au fond d'un pool pour assurer la nourriture des petits alevins qui vont éclore après la mort de leurs ascendants.
Le cycle sera bouclé: rizn ne se perd, rien ne se crée.
Un an, deux ans plus tard, le jeune saumon amorcera sa migration catadrome pour aller, lui aussi se préparer au grand retour.
Cette fatalité qui pèse sur le saumon du Pacifique: il naît, grandit, part, se développe, revient, aime et meurt aussitôt.

*Un lunatique, le "salmo salar", roi de nos eaux.

En France, en Europe, et dans l'Atlantique en général, à la fin de l'hiver, des drogués halieutiques, poètes et sportifs à la fois, commencent leur pélerinage rituel vers les belles rivières d'eau vivante.
Ils n'ont pas d'âge si ce n'est celui de l'espoir.
Vous les retrouverez jusqu'en octobre à Navarrenx, à Brioude, en Bretagne
ou en Norvège; sur la Conway ou sur la Dee, sur la Laxa d'Islande, ou à Natachquam au Labrador.
Ils lanceront douze heures par jour, plongés dans l'eau glacée jusqu'à mi-ventre bravant sans même y penser la neige, la pluie, le soleil et surtout le vent.
Ils connaîtront la noire bredouille ou le succès flatteur.
Ils seront assez fous pour être heureux.
Qui fait courir tous ces fanatiques dont certains dépenseront toutes leurs économies personnelles d'une pour financer cette avanture ?
C'est le salmo salar (synonymes: salmo hamatus, salmo salmo, truite salar)
le roi des fleuves qui, ne sera peut-être pas au rendez-vous.
Cette créature aux lignes parfaites se distingue de la truite par la taille et la bordure concave de sa queue.
Sa tête, petite, n'est que le sixième de sa longueur.
Le premier arc branchial comporte dix-huit à vingt-deux branchiospines.
En mer, sa robe est gris-vert, ses flancs sont argentés et son ventre est blanc.
Il va rosir en eau douce, et devenir un peu un "saumon rouge".
Son corps présente des marques noires, aux contours en étoiles.
Sa nageoire caudale, aux extrémités rigides, est très développée.
Sur la partie postérieure du dos est fixée une petite nageoire souple, puis une dorsale au centre, triangulaire et dentellée.
L'anale est située sur la partie inférieure, nettement séparée de la caudale
Du milieu du corps partent les deux nageoires ventrales qui servent aussi de point d'appui lorsque le saumon repose.
Les deux pectorales sont situées juste derrière les branchies.
Ainsi le saumon est remarquablement équipé pour affronter les courants les plus rapides.
Sa taille peut largement dépassé le mètre.
Son poids est souvent augmenté par la vantardise et l'imagination.
Certains pêcheurs nous ont affirmés avoir pris en Norvège des "bestiaux" de plus de soixante livres.
Peut-être...L'auteur de ces lignes en a vu un de cinquante-six livres capturé en 1970 dans la rivière Jupiter à Anticosti (île au milieu du Saint-Laurent (Canada).
Comme une jolie femme, il n'avait plus la ligne.

à suivre:

kim.

et ben , ton feuilleton est de plus en plus palpitant .
merci , kim .